產(chǎn)品概述
桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹(shù)脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線(xiàn)灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。
組成分類(lèi)
市場(chǎng)上出售的桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同，制作工藝不同，不同種類(lèi)桶裝水中所含微量元素種類(lèi)和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水，例如：礦泉水和山泉水；有的則是城市自來(lái)水，將自來(lái)水加工制成桶裝水，例如純凈水、蒸餾水和離子水。
目前我國(guó)主要飲水類(lèi)型為自來(lái)水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動(dòng)售水機(jī)售水。津京滬三地調(diào)查顯示，2005年日常飲用水仍然保持飲用自來(lái)水的市民為28%，選擇分質(zhì)供水、自動(dòng)售水機(jī)的比例分別為10%和4%，牢牢占據(jù)飲用水市場(chǎng)主導(dǎo)地位。
四成消費(fèi)者飲用純凈水（例如：娃哈哈、怡寶），三成消費(fèi)者飲用天然泉水——山泉水（例如：鼎湖山泉、玉妃泉），礦泉水（例如：雀巢、喜士、益力、景田），湖水（例如：農(nóng)夫山泉）等。
市場(chǎng)上常見(jiàn)的桶裝水類(lèi)型有純凈水、天然山泉水、礦泉水、雪融水等類(lèi)型，在被訪(fǎng)問(wèn)的消費(fèi)者中，41%的家庭常飲用的桶裝水是純凈水，這一比例略比同期上升1個(gè)百分點(diǎn)；35%的家庭常飲用山泉水和礦泉水。而天然礦泉水以其礦物質(zhì)含量豐富和甜潤(rùn)的口感被更多消費(fèi)者所選擇，32%的消費(fèi)者希望飲用；再其次是純凈水，23%的消費(fèi)者表示希望飲用，7%的家庭希望飲用蒸餾水及其他。